ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಬಾಲ್ಯದ ಸವಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಾರೆಏಕೆಂದರೆ, ಅವರು ತಿಳಿದಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೊರಗಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನಿನಂತಹ ತಿರಸ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಮಗು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಎಷ್ಟೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿದರೂ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಮಗು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದು ದೊಡ್ಡ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿ. ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಭವಿಸದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೋಡೋಣ ಮಕ್ಕಳು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು.
ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಚಿಂತೆಯನ್ನು ಬದಿಗೊತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಅಪನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು, ಮೋಸಗೊಳಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಸಹಜ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಲಿಸುವುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು, ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದು, ಆತನಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲ ಮೂಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲಾಗಿದೆ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ತಾನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಹಾಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ ಇತರ ವಿಷಯಗಳ.
ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೆರೆಹೊರೆಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಅದರ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳು, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಟಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೆದಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸ್ವತಃ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಸಿ, ಅವರು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ
ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಇರುವ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಭಾಗವಹಿಸಲಿ. ಅವರು ನಂತರ ನೀವು ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆಹಾರದ ಜ್ಞಾನ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಚಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ಸ್ವತಃ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.
ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿರಿ
ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಡಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು ಅದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಆಘಾತಕ್ಕೂ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಬದಲಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಮಗು ಕಲಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆಮಾಚದೆ.
ಅದೇ ರೀತಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀವೇ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅವರು ನೀವು ಬೇರೆ ಬೇರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅವರು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಆರಂಭವು ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಷಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಏನೂ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅದು ಇಷ್ಟವಾಗದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಬಾಧ್ಯತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವೇ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಹಕ್ಕಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರೆಲ್ಲರ ನಡುವೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.