ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ವೇಗವನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಆಹಾರದ ಆ ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ದೀರ್ಘ ದಿನವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಎದುರಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಆಟೊಫಾಗಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಊಟ ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?
ದಿನದ ಮೊದಲ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸದ ಮಕ್ಕಳು ಅವರು ಹೊಂದಿವೆ ಇತರರಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು, ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಊಟದಿಂದ ಏನನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ನಾವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಮೆದುಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸರಣಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಸೇವನೆಗಳನ್ನು 5 ಸೇವನೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಮೊದಲ ಊಟ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ನಾವು ಮಲಗುವಾಗ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಸಿರಾಟದಂತಹ ಮೂಲಭೂತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಉಪಹಾರ ಹೇಗಿರಬೇಕು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಇದನ್ನು ಡೈರಿಯ ಒಂದು ಭಾಗ, ಒಂದು ಭಾಗ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು. ತಿನ್ನಲು ಕೆಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಒಳಗೊಂಡ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಭಾಗ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು. ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ದಿನವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಎದುರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಕ್ಕಳು ಕಲಿಯಬೇಕು.
ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ತಣ್ಣನೆಯ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೊತೆಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ ಅವರು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓಡಿ, ಆಟವಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಲಿಯಲು ಬಾಲ್ಯವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಯ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಸಂಬಂಧಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದೃ withವಿಶ್ವಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಶಾರೀರಿಕ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.